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洞見奶粉細分品類布局 圣元慧滋以品質成就乳企新典范

采訪對象:姚曉明  發布時間:2020-8-21 16:47:14

  奶粉行業新競爭環境下,存量市場的搶奪戰已逐漸向增量市場的挖潛轉移,其中兒童市場便是乳企們尋找到的重要新增量市場之一。尤其是疫情之下,乳企入局兒童奶粉的趨勢愈加明顯。

  為此,中國嬰童網也采訪到了陜西佑慧滋營養食品有限公司董事長姚曉明,探討后疫情時期,兒童奶粉市場發展趨勢以及圣元慧滋未來規劃。

  近兩年我們發現,兒童奶粉品類成為了各大乳企的“寵兒”,國內外大型乳企紛紛入局該細分品類。您能否跟我們分享下,為什么兒童奶粉市場受到了各大乳企的看好?

  市場數據顯示,我國0~3歲的嬰幼兒約有4700萬;而3~12歲的兒童約有1.4億,其數量大概是嬰幼兒的三倍,可見兒童奶粉所面向的是一個龐大的消費群體。聯合國兒童基金會發布的《2019年世界兒童狀況》報告指出,全球5歲以下兒童有1.49億出現生長遲緩,近5000萬兒童處于消瘦狀態,有3.4億兒童因維生素和其他必需營養素攝入不足而遭受隱性饑餓的困擾。

  從企業自身發展來看,當前兒童營養補充的現實需求是非常大的,所有企業推出兒童配方奶粉可以拓展盈利增長點,延長產品的生命周期,而且還能消化企業產能。

  相比于越來越難的嬰配粉市場,當下兒童奶粉市場容量大約為50-70億之間,且有專家預測未來的市場將超過100億,增量空間巨大。目前,市面上的兒童奶粉超過300余種,產品眾多,但具有一定知名度的還比較少。而在后疫情時代加速市場洗牌下,乳企入局兒童奶粉的趨勢愈加明顯,一些實力乳企如圣元、飛鶴、伊利、蒙牛、君樂寶等也已布局兒童粉。

  作為當前兒童奶粉的代表之一,圣元慧滋自上市以來,就深受市場和消費者的歡迎。在您看來,相比于市面上其他同類型產品,圣元慧滋怎樣“與眾不同”的競爭優勢?

  陜西佑慧滋營養食品有限公司,圣元國際集團旗下全資子公司,注冊資金3000萬元,一期占地80畝,投資1.2億元,主要生產嬰幼兒配方奶粉和成人營養粉。現已建成全自動干法生產線4條,其中2條嬰幼兒奶粉生產線、2條成人粉生產線。

  作為陜西佑慧滋營養食品旗下兩大自主品牌,圣慧、圣滿,均執行高品質,嚴要求,我們的優勢主要體現在以下幾點:

  1、進口原料:圣元慧滋所有原料、配料均選擇自全球優質大供應商,大品牌;基粉和乳清粉均為歐洲進口,水果粉、蔬菜粉來自瑞士,乳酸菌來自丹麥 。

  2、豐富的核心營養元素:圣元慧滋兒童奶粉里包含了DHA、牛磺酸、果蔬粉等多種核心營養元素。除此之外,兒童的配料還有充分的B族維生素、礦物質,以及不含麥芽糊精、白糖、香精等無營養成分。

  3、優質的產業鏈資源及品控管理資源:作為隸屬與圣元的全資子公司,陜西佑慧滋營養食品有限公司享受圣元集團的產業鏈資源及品控管理資源。

  4、全進口設備:主要生產設備和檢驗設備均為德國進口設備;采用GMP車間無菌生產,每小時生產能力達3噸!已形成年產2萬噸嬰幼兒奶粉、3萬噸成人粉的龐大規模!

  5、優秀、強大的研發團隊:圣元慧滋的配方源自圣元集團;有著極其專業的研發團隊。

  6、先進的生產技術:借助圣元先進、成熟的生產技術和產業鏈體系,保證高效率、高品質的奶源供應。

  7、專業檢測中心:公司檢測中心2600平方米,是西北地區專業、陜西省規模最大的檢測中心。

  8、自主檢測能力:擁有一流的食品檢測技術平臺和專業檢測人才隊伍,確保生產過硬質量產品

  9、完備的成人粉生產體系:成人粉生產體系完善,現已建成全自動干法生產線4條,其中2條嬰幼兒奶粉生產線、2條成人粉生產線。

  10、高標準,嚴要求:以嬰粉標準生產成人粉;終將產品質量安全放在首要位置,從奶源到配方到成品嚴格把關,用高度的責任感、完善的質量管理制度,確保產品質量安全。

  11、充氮技術:公司產品全部采用充氮包裝,保證每罐奶粉的新鮮度,氮氣生產采用美國英格索蘭制氮系統,所生產的氮氣,純凈度達到99.99%.

  據了解,前不久圣元慧滋與貝貝拉姆正式達成戰略合作。您是如何看待此次合作的?接下來圣元慧滋又將如何賦能渠道,一起發力市場、搶占先機?

  貝貝拉姆公司在全國市場具有了得天獨厚的連鎖優勢和品牌優勢 ,連鎖加盟店達到10000多家,是母嬰行業的排頭兵。這次能夠攜手聯姻、共創未來, 貝貝拉姆公司逐步把主要銷售產品放在我公司生產,打造主要銷售產品生產基地,發展為最重要、最親密的合作伙伴。

  此次戰略合作,是在原來合作基礎上的一個新的起點,將聚集雙方的優勢資源,共同開啟一段滿載機遇與挑戰的嶄新旅程。同時也承載了雙方的共同利益和發展愿景,責任重大不言而喻!

  我們將集人才、技術、設備、質量、服務等全部優勢資源,秉承“優勢互補、講求誠信、關注長遠、共謀發展”的合作原則,與兄弟單位攜手并肩、同心協力,共同在全國營養食品市場大展宏圖、攜手前進、共創未來!

  您是如何看待后疫情時期,兒童奶粉接下來的發展趨勢?面對這樣的發展趨勢,圣元慧滋有哪些戰略發展規劃,去引領童奶粉消費的?

  受疫情影響,消費者對營養配方的需求更強烈,尤其是帶動如乳鐵蛋白、益生菌、乳酸菌等營養物質需求增多。隨著頭部乳企入局者增多,以及兒童奶粉的發展也在不斷適應消費市場的變化,越來越個性化、細分化、功能化,以此滿足更多消費者的營養需求。

  在后疫情時期,我們會更加嚴把質量關,坦然面對,一步一個腳印,不急不燥,踏實做好每一步!

  我們始終堅持以行業GMP標準生產奶粉,內包裝室按照醫藥級標準施工,空氣凈化達到食品環境標準10萬級的要求,保證生產無污染。同時,公司還大力推行ISO 質量管理體系、GMP良好的操作規范、HACCP 危害分析與關鍵控制點三大管理體系。

  同時,我們生產過程一直采用10萬級GMP凈化車間生產,所有生產的奶粉微生物控制,遠遠高于國家標準,保證產品的安全性,企業標準達到300cfu/每克。使用美國賽默飛世爾的色譜、光譜檢測儀器,從原輔料、生產環境到終產品,實施批批、全項目檢測。對于三聚氰胺,塑化劑、重金屬等項目,能精確到10-6g。

  值得一提的是,公司采用產品質量追索系統,從原料到消費終端,實行雙向產品追溯系統,可以清晰了解產品信息、企業信息、檢驗報告以及生產流程。就在前段時間(2020年8月10日),我們公司生產的奶粉質量等級,被陜西省乳品工業協會鑒定為“特優”等級!

  最后,您能我們分享下圣元慧滋的愿景以及未來的發展目標嗎?

  陜西佑慧滋營養食品有限公司的企業愿景就是:為中國消費者奉獻營養、健康、安全的乳制品。而未來的發展目標則是:打造中國的綠色奶粉產業!

  目前,公司二期工程將建設濕法工藝奶粉生產線,公司形成年產2萬噸嬰幼兒奶粉、3萬噸成人粉的生產規模;產值突破億元大關,利用扶風農業養殖大縣資源,打造羊奶粉全產業鏈,公司發展成為全省龍頭企業,為實現陜西省千億羊奶產業工程作出我們的貢獻。

姚曉明
陜西佑慧滋營養食品有限公司董事長

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